cara membuat martabak mini

Bahan Resep Martabak Manis :

• 300g tepung terigu
• 500g susu segar
• 1 bungkus ragi roti kering
• 1 bungkus baking powder
• 3 butir telur ayam
• 50g gula pasir
• 1 sdt garam
• Mentega untuk menggoreng

Isi/Atasan Martabak Manis :

• Keju parut
• Cokelat butir (meses)
• Kacang tanah dihancurkan kasar.

Cara membuat Martabak Manis :

1. Semua bahan dicampur dan diaduk.
2. Siapkan wajan datar/pan (diameter sekitar 25 cm) dan panaskan mentega hingga cair dan panas.
3. Kecilkan api. Tuangkan campuran bahan dan tunggu hingga setengah matang (waktunya singkat, tampak uap keluar dari permukaan)
4. Taburkan isi/atasan sesuai selera.
5. Setelah matang, angkat dan lepaskan kue dari wajan.
6. Lipat kue hingga berbentuk setengah lingkaran. Potong-potong. Hidangkan.

Nah Tiba saatnya Untuk saya mengakhir artikel Resep Martabak Manis Mini ini, Karena sekaranglah waktu yang tepat bagi anda untuk Membuatnya, Heppy Cooking ^_^

 

 

 

sumber :http://menu-makan-malam.blogspot.com/2012/10/resep-martabak-manis-mini.html